JR浦和駅東口より徒歩4分。前地通り商店街に店を構えて60年。現店主で3代目となります。 厳選された最上級の国産鰻にこだわり、丁寧に裂き、より多くの串を打ち、しっかりと鰻を蒸し、備長炭で一枚一枚心を込めて仕上げております。 また気になる小骨も骨抜きを使い店主自ら１人前約200本もの小骨を手作業にて抜いております。口の中でフワっとトロけるような食感をご堪能ください。
